Chapati..

Chapati ??
kalau pandai buat, best juga kan..
Hari pertama mencanainya..hantam sajalah labu...betul2  macam lempeng...sendiri rasa pandai pula cakap sedap..yee serius kesedapan dan keenakannya disebabkan lembik dan lembut..  secukup rasa pula tidak tawar dan tidak masin........

Tapi saya pasti, kalau ada pembuat chapati di sebelah tentu  fail....dah tahu dah...sebab tak ikut arahan spt dlm resepi..

kali kedua ..rasa confident sikit nak tayang..memang kena ada skill..tapi mudah dikuasai jika berminat nak buat...

mencanai di sini..seperti buat kuih raya....

 saya guna dua kuali untuk memasaknya supaya cepat sikit..

chapati ini masih belum diterbalikkan..

dah siap dah....makan dengan kari...

Bahan-bahannya:

225 gm tepung atta, 1 sudu besar minyak sapi, 125 ml air suam, secubit garam, sedikit minyak sapi untuk dilenser pd chapati..

Cara membuatnya: 

Masukkan tepung atta, minyak sapi dan garam dalam mangkuk. Tuang sedikit demi sedikit air suam sambil uli.Masukkan doh ke dalam mangkuk dan tutup dengan sehelai kain basah/lembab..biarkan 30 minit...Kemudian bahagikan doh menjadi bebola kecil. Canai nipis..Panaskan kuali, masukkah chapati tersebut..setelah masak terbalikkan..selepas itu lenserkan chapati dengan minyak sapi...pastu bolehlah dihidang dengan kuah kari..

Boleh mencubanya...chapati tidak menggunakan minyak yang banyak..

Tak tahu pula samaada sesuai  untuk orang yg nak diet  ...

Bowling Padang

Assalamualaikum..

Salah satu permainan sukan rakyat yang popular di Malaysia ialah bowling padang..
Mungkin ada anak2 yg tidak kenal dengan permainan ini...
Boling padang  tidak memerlukan belanja yang mahal..tapi interesting..
makcik2, nenek2, cucu2, kaum belia pun semua boleh main...sesuai untuk keluarkan peluh
Peralatannya pula simple sahaja cuma perlu menyediakan  beberapa botol mineral yang besar yang diisi air dan sediakan juga beberapa buah kelapa ..
Kalau ada yg tidak mengenal permainan ini, berikut  tunjuk cara permainan ini..

Cara-cara bermain..

susun botol-botol mineral.

Botol-botol ini di isi air penuh supaya berat 

dan tidak mudah ditiup angin

 Ini dia pengadil kita...

En naufal junior ...

 Ini pula para peserta..

masing-masing bersemangat...

Hello tuan puan...pegang  betul2

Silap2 haribulan buah kelapa ni lebih berat daripada peserta.....

Peserta pertama...Abduh..

bakal menjadi juara..

sedang meneliti pin-pin yang boleh dijatuhkan..

caraaa....

Peserta seterusnya membaling buah kelapa...

memang mengena sasaran...pin banyak jatuh...cantik...

 Akhirnya peserta gembira meraikan kejayaan

 Masing-masing  dapat menjatuhkan pin yang banyak..
Peserta olimpik tu...

Hello En. Naufal junior dah penat  jadi pengadil kee.....

minum milo dulu...

ps : Menghiburkan...
Inilah gelagat cucu2 saudaraku yang menceriakan suasana...
dirakam ketika balik ke rumah kakak tempoh hari...

Minggu Depan.

Assalamualaikum......
Baru dpt tarik nafas........lega sedikit kerana ada beberapa hari cuti ni.....Namun percutian kali ini disibukkan dengan beberapa urusan  ...harap-harap semuanya dpt dilakukan. InsyaAllah...

Minggu depan :Menerima banyak undangan.. kad jemputannya dah bersusun di kampung .....Antaranya kad beberapa saudara rapat, yg semasa kecilnya kami  intim  bermain bersama-sama, mengaji sama-sama ..berkejaran sama-sama, makan pun sama-sama...bayangkan betapa perlunya kita memperlihatkan diri di majlis anak mereka nanti.....hehe..

Minggu depan juga:  Pun ada misi pembacaan ... dah ternampak sebuah buku yang setebal 589 ms ....selak-selak lembarannya..menarik dari segi isi kandungan dan pendekatannya ...buku ini anak yg punya..ditayang2 kat ibunya....sapa suruh....berebut2 nak baca....

Minggu depan juga: Sibuk nak shopping  pd saat akhir, kemudian nak menghantar  anak yg satu lagi untuk menyambung pelajaran....ada dua pilihan matrik atau account...kedua2nya  ada kelebihan...kalau tanya cikgu-cikgu anak , mereka cadangkan ambik matrik yg shortcut...tapi kalau tanya kawan2 lain..ambik dip account, UITM.....

Lastly... buat keputusan  buat account....wlupun peluang kerjaya  mengecil (kata sesetengah org)....namun ... rezki Allah luas .. InsyaAllah klu dah buat keputusan itu, tawakal ajalah....teruskan perjalanan..walau terasa sedikit lelah....harap semua cabaran akan ditempuhi dengan baik...

Satulagi..nak masuk tribunal rumah lewat disiapkn pemaju...yang ini terasa gementarrrrrr, namun cekalkan hati..apa pun keputusannya redha dan disifatkan ada hikmah tersendiri !!!!

 Moga semuanya akan dipermudahkan urusan ..amin...wassalam..

Bulan Rejab..

Assalamualaikum..

Bunga-bunga berkembangan di teratak salsuria...

menandakan keceriaan untuk menyambut bulan Rejab yg penuh keberkatan..

Cepat masa berlalu..
Cepat pula kaki melangkah...
Langkahan kaki kini telah  sampai  ke bulan yang penuh rahmat....
Moga Allah dorongkan untuk menambah amalan....InsyaAllah.

Hari Selasa bermulanya 1 Rejab....
Jadi  Hari Isnin malamnya adalah malam 1 Rejab........

Rejab bermaksud ta'azim (kebesaran, keagungan, kemuliaan) kerana Allah SWT melimpahkan rahmat-Nya, Kemurahan-Nya kepada seluruh hamba-Nya yang beriman..

Imam Syafiie rahimahullah berkata, ada 5 malam dalam setahun, Allah SWT bukakan pintu langit, salah satunya adalah malam 1 Rejab..

Justeru,  pada malam 1 Rejab pelbanyakkan doa mudah-mudahan Allah ampunkan dosa, memakbulkan doa kita. Antara lain yang  boleh lakukan dalam bulan Rejab ialah banyakkan istighfar, minta ampun daripada
Allah SWT...

Indah..

Kupu-kupu menjadi indah ketika ia mampu berjuang melepaskan diri dari kepompong..

Manusia merasa  indah apabila dia banyak duit.......

hehe......dunia semata-mata...

P/S: Banyak benda penting yang diperlukan dalam kehidupan  kita ......

Tapi kalau kita hidup dalam keadaan sederhana,

 itu mungkin lebih baik...

Tertarik..

Assalamualaikum..

Walaupun parking penuh, Saya sempat juga singgah di U Mall..Hari itu hari minggu ramai orang mengambil kesempatan membeli belah. Semasa balik..Ku terpandang  premis KEK di tingkat bawah...tertarik?? ya tertarik dengan deko deko-nya.. Singgah sebentar melihat. Rupanya ada pertandingan menghias kek..hiasannya terang benderang....merah..kuning..hijau ..putih...siap bermanik lagi..berseri...

Melihat syaratnya.... mesti buat berdua2an iaitu ibu dan anak yang umur di bawah 12 tahun...Saya dah hilang kelayakan kerana membawa anak yang 18 tahun ...Si anak tersenyum, nak kecilkan badan pun memang dah tak boleh....

Kemudian di sebelahnya pula ada  galeri seni ..dapat menyaksikan seorang ibu berpurdah sedang tekun menemankan anaknya melakar fotonya.....walaupun wajah ibunya kurang jelas..namun foto hitam putih yang dihasilkannya cantik..

Itulah antara cara sesekali kita bermesra dengan ibu..meluangkan masa bersama-sama ..untuk meningkatkan keakraban....berukhuwah dengan ibubapa...

Beruntung kita yang masih mempunyai ayah dan ibu....susah senang dapat bersama..

Imam Bukhari meriwayatkan sebuah kisah daripada Said bin Abi Burdah, mengenai seorang lelaki Yaman yang bertawaf sambil mendokong ibunya. Sesudah tawaf beliau bertanya kepada Ibnu Umar 'Adakah dengan khidmat dan pengorbananku ini telah membalas jasa bakti ibuku?

Jawapan Ibnu Umar .Tidak, apa yang dilakukan tadi tidak dapat lagi menebus jasa ibumu ..

Ini menunjukkkan betapa tinggi jasa dan pengorbanan ....memelihara dan melindungi ..Betapa mulianya Ibubapa di sisi kita...

..'Dan kami perintahkan kepada manusia (supaya berbuat baik) kepada kedua orang tuanya, ibunya telah mengandungkan dengan keadaan lemah yang bertambah-tambah dan menyusukannya selama dua tahun, bersyukurlah kepadaKu dan kepada kedua orang tuamu, hanya kepada Aku kembalimu' Surah Lukman, ayat 14.


Bagi Individu yang telah kehilangan ibubapa...seperti saya, hanya doa-doa dan ayat-ayat suci yang sering dihadiahkan..selagi hayat dikandung badan, walau dimamah usia... tak akan dilupakan untuk membaca AQ dan berdoa untuknya......itulah tanda ingatan dan kasih sayang si anak yang berkekalan sehingga ke akhir hayat ....

Doa Restu Buatmu

Assalamualaikum..

Ketika bangun tidur pada dini hari itu..
Aku terpandang si anak yang masih lena diulit mimpi di biliknya..
Nyenyak sungguh...
Barangkali keletihan.... Entahlah... pukul berapa agaknya dia tertidur malam tu .
Yang pasti aku yang mendahului mereka tidur  ...hehe..

Aku menghampiri dia. Kejutkan.... Serta merta dia terkebil-kebil.
Kemudian menggosok mata yang tak gatal..lantas membuntang bangun...
Rasa kesian tapi aku pasti dia memerlukan sedikit masa berkualiti ..
Aku tahu dia tetap bersemangat
walaupun  sepatah kata belum lagi  terucap dari bibirnya...

Semangat final exam......lantas dia cepat-cepat menuju ke bilik air....

Saat-saat akhir begini, dia belum mengalah, syukran..
Saat-saat kritikal  kudratnya masih bersisa....
Kekuatannya seperti udara yang nyaman segar menerjah ke pintu..
menuju ke minda...wah !!!
setuju ??
setuju bagi aku dan anak, kami berkongsi pengalaman seperti  itu...
Membaca dan merumus di saat akhir...

Selamat menjalani peperiksaan anakku.....
Pisau di tangan...berhati-hatilah ketika memotong..
Mencencang boleh..melumat pun boleh...
Suka hatilah anakku..
Doa restu selalu mengiringimu !!!